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Par exemple, si votre tour de buste est de 80 cm, cela correspond à environ 31,5 pouces. Vous devrez arrondir au chiffre entier le plus proche, ce qui donnera une taille 32 de bande pour la mesure américaine.
Source : https://www.calendrier-shop.fr/les-secrets-pour-choisir-le-meilleur-moule-a-gateau/
N'oubliez pas que l'épaisseur de votre gâteau aura aussi son importance : un moule trop profond risque de donner un résultat compact et difficile à cuire à cœur, alors qu'un dessert trop fin peut sécher rapidement et manquer de moelleux.